11月末より5歳児が干し柿を作りました。
まずは、渋柿の皮をピーラーで剥くところからです。
固い渋柿に苦戦しながらも頑張って皮を剥き、消毒の湯銭もしました。
吊るした渋柿の形や色の変化を楽しんだり、時々揉んでで柔らかくしたり、
食べられる日を心待ちにしていました。
やっと出来上がり食べてみると、ちょっと苦手な子どももいましたが、
「おいしい～！」「お芋みたいに甘いね～」と喜んでいました。

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